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番茄砂锅米线的做法

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番茄砂锅米线

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六岁的儿子说这是他吃过的最好的米线～作为妈妈的我感动的要流泪了，哈哈哈～注意：米线可提前一两小时泡一下，会很好煮喔～参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

米线一小把

、

番茄 1个

、

玉米半根

、

油麦菜适量

、

小葱 1根

、

油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

味极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄用开水烫一下脱皮，忘记拍脱皮照片了抱歉。
步骤2/8 点击查看大图
切丁备用。
步骤3/8 点击查看大图
水果玉米一粒粒剥下备用。
步骤4/8 点击查看大图
买了鸡胸肉熬汤，炖米线用的。提前用开水冒一下去沫。换水放入葱、玉米再炖。炖的久一点也没关系。
步骤5/8 点击查看大图
米线我是提前一两小时泡上的，会比较好煮一些的。
步骤6/8 点击查看大图
切好丁的番茄加入番茄酱、盐、糖、少量味极鲜炒炒炒，炒成酱汁就可以啦。
步骤7/8 点击查看大图
把我前面说的鸡汤、米线倒入锅中，煮三四分钟就可以出锅啦～
最后一步点击查看大图
我这是做了三个人吃的量，为了让我儿子觉得饭色香味俱全，我特意拿出来了我的小砂锅给他盛米线，大功告成，拜拜～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-06

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