番茄砂锅米线
六岁的儿子说这是他吃过的最好的米线~作为妈妈的我感动的要流泪了,哈哈哈~ 注意:米线可提前一两小时泡一下,会很好煮喔~ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/8
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番茄用开水烫一下脱皮,忘记拍脱皮照片了抱歉。
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步骤2/8
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切丁备用。
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步骤3/8
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水果玉米一粒粒剥下备用。
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步骤4/8
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买了鸡胸肉熬汤,炖米线用的。提前用开水冒一下去沫。换水放入葱、玉米再炖。炖的久一点也没关系。
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步骤5/8
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米线我是提前一两小时泡上的,会比较好煮一些的。
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步骤6/8
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切好丁的番茄加入番茄酱、盐、糖、少量味极鲜炒炒炒,炒成酱汁就可以啦。
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步骤7/8
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把我前面说的鸡汤、米线倒入锅中,煮三四分钟就可以出锅啦~
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最后一步
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我这是做了三个人吃的量,为了让我儿子觉得饭色香味俱全,我特意拿出来了我的小砂锅给他盛米线,大功告成,拜拜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-06
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