虾仁凉拌面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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摊一张蛋饼切丝备用;
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步骤2/3
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热锅凉油,放入开背后的虾煎至变色;
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最后一步
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荞麦面煮熟后过凉放入盘中,淋上调好的酱汁:蒜末、辣椒面淋上热油,调入一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、少许盐、少许糖;码上黄瓜丝、蛋饼丝和煎好的虾仁,拌匀即可;
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-06 · 山西省
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