早餐饼--奶香盘阳饼
-
步骤1/19
点击查看大图
取出面粉放入无油无水盆中。
-
步骤2/19
点击查看大图
泡打粉5克。
-
步骤3/19
点击查看大图
酵母5克。
-
步骤4/19
点击查看大图
白糖50克。
-
步骤5/19
点击查看大图
黄油20克。
-
步骤6/19
点击查看大图
所有干料放入面粉中用筷子搅均匀，多次少量往面里加牛奶用筷子搅成面絮。
-
步骤7/19
点击查看大图
和成面团，盖上保鲜膜醒面10分钟。
-
步骤8/19
点击查看大图
准备点油酥(就是干面加熟油就行了)。
-
步骤9/19
点击查看大图
用擀面杖擀成5毫米左右厚度的长方型面片，刷上油酥。
-
步骤10/19
点击查看大图
用双手从一头卷到另一头，尽量卷紧点，尾部刷点水进行沾连。
-
步骤11/19
点击查看大图
用刀切片，厚度1.5厘米左右。
-
步骤12/19
点击查看大图
用手轻轻压一下，整一下形状。
-
步骤13/19
点击查看大图
盖上保鲜膜进行醒发，这个时间可以去做点咸菜和汤。
-
步骤14/19
点击查看大图
大约醒发50分钟左右，大约发制一倍大。
-
步骤15/19
点击查看大图
起锅烧油，放入发好的饼胚。小火烙制需盖锅盖。
-
步骤16/19
点击查看大图
一面烙制金黄翻面，烙另一面。
-
步骤17/19
点击查看大图
喜欢火大点的就多烙一会，喜欢火小的就少烙一会，根据自己口味进行调整。
-
步骤18/19
点击查看大图
有层次不沾连。
-
最后一步
点击查看大图
用手撕着吃，奶香味实足，外酥里软太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-06 · 辽宁省
早餐饼的相关分类
早餐饼的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#发面太阳饼（早餐饼）
166841人看过 -
发面早餐饼（宝宝可吃）
13039人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#一杯面粉半杯牛奶，完美的初秋早餐饼
341999人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16533207人看过 -
#换着花样吃早餐#一学就会孩子最爱的土豆丝早餐饼
2130282人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1947750人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3121930人看过 -
快手早餐饼之酥皮培根芝士饼
176000人看过 -
#餐桌上的春日限定#燕麦早餐饼
555398人看过 -
#人人能开小吃店# 香葱火腿早餐饼
1452224人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3376747人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#这早餐饼简单快手，比油条包子都好吃
173425人看过
