烧豌豆米
春吃豆,胜过肉! 豌豆被称为“春天第一豆”,富含大量的蛋白质、维生素C、A、胡萝卜、叶黄素、钙、铁等矿物质、膳食纤维,常吃具有提高免疫力、养肝明目、促进生长发育、促进胃肠蠕动等功效。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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先来张成品图
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锅中放入油,放入大葱碎炒出香味
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放入切成粒的带皮五花肉
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炒至出油
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放入豌豆米,翻炒均匀
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加入没过食材的清水,盖上锅盖烧10分钟
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放盐
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磨上黑胡椒碎
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翻炒入味
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最后一步
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装盘食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-06 · 广东省
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