红烧咸鱼茄子
因为想吃有咸鱼的咸鱼茄子 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/5
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准备好食材
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步骤2/5
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热锅下油倒入茄子慢慢煎,颜色辨别有没有烧到变色,油可以慢慢加,烧到茄子变软出锅装盘,把多余的油倒入锅里
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步骤3/5
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热锅下五花肉咸鱼一块爆炒出味
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步骤4/5
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倒入配菜一起翻炒均匀,半生熟的时候倒入茄子加入适量的盐、生抽耗油即可,简简单单绿色健康
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最后一步
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成品出锅嘎嘎好吃,绿茄子的清香好爱
烧茄子的时候注意翻炒不然容易糊,不需要特别多油,慢慢煎下油就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-05 · 广东省
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