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豆腐炒笋丁

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虫懒懒

清香滑嫩的豆腐 和爽脆的青笋搭配在一起 虽然是素菜 但依然超鲜香 超下饭…… 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
北豆腐 300克
、
莴笋 1根
、
胡萝卜 1/2根
、
小米椒 2个
、
葱白 1段
、
大蒜 4瓣
、
蚝油 1汤勺
、
鲜鸡汁 1/2汤勺
烹饪步骤
小贴士

豆腐提前煎炒一下 煎至定型 再炒的时候就不会碎 青笋要炒熟 再放入豆腐 调味只放蚝油和鲜鸡汁就可以了 过多的调料 味道就不清淡了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-05

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