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香椿炒鸡蛋的做法

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香椿炒鸡蛋

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每年春季舌尖上的美食不能放过这一道——香椿炒鸡蛋。参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜香椿 250克

、

土鸡蛋 2-3只

、

食用油两勺

、

盐少许

、

蒜瓣 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
嫩生生的香椿惹人喜爱
步骤2/5 点击查看大图
水烧开，焯水30秒
步骤3/5 点击查看大图
平底锅少油
步骤4/5 点击查看大图
中小火烹饪
最后一步点击查看大图
待两面焦黄盛出，喷喷香，趁热吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-05 · 上海

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