简单又好吃的凉拌料汁【建议新手收藏】
夏天马上到了,下班回家做一碗爽口的凉拌菜,即方便简单又低脂美味,谁能不爱?! 凉拌菜的灵魂在于凉拌料汁,多次调试之后,将这份简单又美味的操作配方分享给大家,快来试试吧! 今天做的这分量,可分两次使用, 制作好的凉拌汁放在玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,可以保存2-3天,非常方便。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
3根小米椒,6瓣大蒜(可根据个人口味适量加减,不能不放)
-
步骤2/6
点击查看大图
香葱、香菜切碎放入单独的碗中待用
-
步骤3/6
点击查看大图
小米椒、大蒜切碎,放入碗中混合芝麻,加入少量辣椒粉
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中烧油,加入几粒花椒,待油温升高至花椒滋滋冒泡,立即关火
-
步骤5/6
点击查看大图
将高温油倒入混合料碗中
-
最后一步
点击查看大图
待碗的温度降低一些后,开始加调味料,依次加入:1小勺白砂糖、1小勺食盐、1小勺鸡精、1小勺老抽、1大勺耗油、2大勺生抽、3大勺白醋,再加入香菜香葱末进行搅拌混合。制作好的凉拌汁放在玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,可以保存2-3天,今天做的这分量,可以分两次使用,非常方便。
如果没有鸡精,可以用少量味精提味;如果也没有味精,那就可以不放;不过少量使用能增加料汁的鲜香,因为少量使用,不用太过担心添加剂安全的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-05 · 新疆维吾尔自治区
凉拌料汁的相关分类
凉拌料汁的相关推荐
-
#本周热榜#格鲁吉亚披萨!超简单!新手小自也可以轻松成功
40614人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3585224人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
442142人看过 -
新手必学❗土豆最简单的吃法❗✅凉拌土豆丝✅
555798人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3438105人看过 -
#加油 卡塔尔#好吃的蘸料汁
218604人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5803859人看过 -
凉拌茄子
21130966人看过 -
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我
3900592人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1857527人看过 -
万能凉拌汁
148336人看过 -
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁
154136人看过