肉末豆腐
很多孩子不喜欢吃豆腐闲豆腥味浓郁,其实豆腐的营养成分很高经常吃点豆腐对养生很有益处,豆腐加上肉末搭配不仅味美还很受欢迎。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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步骤1/6
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豆腐切成小块备用、里脊肉切成小丁、盐、白胡椒粉、酱油、酱、葱姜备用
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步骤2/6
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锅中加入少许食用油烧热后放入里脊肉丁
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炒至变色后放入豆瓣酱继续翻炒
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步骤4/6
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接着放入葱姜炒出香味后放入豆腐块和所有调料翻炒
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步骤5/6
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翻炒均匀后加入少许清水盖上锅盖中火焖煮一会儿关火即可。
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最后一步
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出锅后撒上香菜即可食用,吃起来酱香浓郁超级下饭。
用电饭锅做不用加水,直接盖上盖子断电后焖几分钟味道更浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-05
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