尝一口春天/菠菜拌金针菇
春季正是吃菠菜的好时候,春天多吃菠菜,菠菜是公认的天然养肝菜,这道菠菜拌金针菇,营养丰富,鲜嫩爽口,尝一口春天的味道。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/6
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备好食材。
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步骤2/6
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菠菜洗净从中间切开,金针菇去根,分别焯水30秒捞出沥干水分。
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步骤3/6
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装入盆中。
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步骤4/6
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将蒜末、白芝麻、小米辣放入碗中,浇上热油,然后放入生抽、蚝油、香油、白糖、陈醋搅拌均匀即可。
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步骤5/6
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然后把调好的料汁倒入蔬菜中翻拌均匀即可装盘。
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最后一步
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一道清脆爽口的菠菜拌金针菇就做好了。
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发布于 2024-04-05
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