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杂菇蒸鸡的做法

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杂菇蒸鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡一个

、

羊肚菌 20克

、

虫草花 10克

、

鹿茸菇 20克

、

红枣 10克

、

姜丝 10克

、

花生油半勺

、

盐 3匙

、

蚝油两勺

、

胡椒粉 1匙

、

淀粉 1匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土鸡。
步骤2/9 点击查看大图
剁成块，加入3匙盐调味，鸡肉越咸越香。
步骤3/9 点击查看大图
杂菇泡软。
步骤4/9 点击查看大图
适量的姜丝和红枣。
步骤5/9 点击查看大图
杂菇、姜丝，红枣放入鸡肉内。
步骤6/9 点击查看大图
加入蚝油、胡椒粉、淀粉、花生油，抓拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
水开入锅蒸半个小时。
步骤8/9 点击查看大图
时间到。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-05 · 广东省

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