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盐焗鸡腿的做法

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盐焗鸡腿

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鸡腿五到六个只

、

葱一小段

、

姜一块

、

盐焗粉一袋

、

食用油小半勺

、

醋 3-5勺

、

生抽1 1-2勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒油 1-2勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡腿改刀(也可不改)用开水没过烫5-10分钟（去除腥味）
步骤2/8 点击查看大图
控水
步骤3/8 点击查看大图
倒入盐焗粉，食用油，用美丽的手把所有的鸡腿抹匀
步骤4/8 点击查看大图
把腌好的鸡腿放入冰箱中冷藏30-60分钟入味(没有冰箱用东西盖住也可以)
步骤5/8 点击查看大图
把葱姜分别切片摆在电压力锅里
步骤6/8 点击查看大图
把腌好的鸡腿摆放整齐
步骤7/8 点击查看大图
电压力锅压30分钟即可
最后一步点击查看大图
把醋，生抽，蚝油，香油辣椒油加入少许鸡精调汁，将鸡腿捞出摆入盘中撒上葱花，用筷子或者直接下手沾汁开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-04

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