凉拌苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苦瓜去瓤切片
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步骤2/4
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水开放一勺白糖,把苦瓜放进去焯水一分钟捞出,放凉水里备用
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步骤3/4
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苦瓜捞出控水,放醋 蚝油 糖 盐 味精 一勺蒜蓉剁椒,也可以放干辣椒和蒜末,效果相同,泼一勺热油搅拌均匀即可
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最后一步
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享用美味吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-04
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