烤猪肋排
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步骤1/5
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把肋排清洗处理干净,用食用小苏打搓洗,冷水冲净后一分为二,方便腌制。
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步骤2/5
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放入调匀的酱汁中密封冷藏腌制12小时。
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步骤3/5
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烤箱上火200度,下火180度,预热10分钟后放入烤制40分钟(根据自己的烤箱脾气哦),烤盘加点水,防止干燥。
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步骤4/5
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20分钟翻面。
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最后一步
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新鲜出炉,吃的时候沿着骨缝切开就好。
0~2度冷藏腌制可以放置3天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-04 · 广西
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