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笋尖炒肉的做法

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笋尖炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 50克

、

笋尖一把

、

蒜瓣 4个

、

生抽 1勺

、

白糖小半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅凉油，放入肉片、花椒粉翻炒；
步骤2/4 点击查看大图
放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入蒜末、青红辣椒炒出香味；
步骤3/4 点击查看大图
放入焯过水的笋尖和木耳，调入生抽、蚝油、白糖、盐；
最后一步点击查看大图
翻炒均匀就可以了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-03 · 山西省

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