春暧花开/清明面燕
春天到了,燕子来啦,春暖花开万物复苏,一起做小燕子吧。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/9
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面粉放入盆中加牛奶、猪油、糖、鸡蛋和成光滑的面团。
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步骤2/9
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20克面粉分别用3种颜色和成光滑的面团。
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步骤3/9
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搓成长条分成6等份。
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步骤4/9
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把面团揉成燕子形状,然后剪出燕子的翅膀、嘴巴和尾巴按上小眼睛。
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步骤5/9
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将三种小面团擀薄用模具压出小花。
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步骤6/9
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装饰在小燕子身上,一只栩栩如生的小燕子就做好了。
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步骤7/9
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全部做好。
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步骤8/9
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放入蒸锅发酵1.5倍大,冷水下锅水开记时蒸10分钟,焖3分钟小燕子出锅了。
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最后一步
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蓬松暄软,太漂亮了,真的不忍心下口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-03
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