清明粿
清明节吃清明粿,软糯鲜香太好吃了~ 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/6
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艾草加小苏打煮开,打成汁,倒入糯米粉和大米中,搅拌均匀,揉匀。
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步骤2/6
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锅里放入花生油,葱姜末爆香,倒入五花肉丁炒匀,倒入生抽炒匀,加笋丁,豆腐干丁,雪菜丁炒匀即成。
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步骤3/6
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面团分成小剂子。
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步骤4/6
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擀成皮包入馅料,顺边捏紧。
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步骤5/6
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放入笼屉正熟。
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最后一步
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出锅即成,软糯鲜香太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-03
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