鲜嫩无比芦笋炒虾仁
春天是芦笋的旺季,芦芛中含有丰富的叶酸,对神经递质多巴胺和甲肾上腺素的合成有重要作用,虾富含高蛋白,又低脂! 所以春天极力推荐这份低卡低脂的虾仁炒芦笋 ! 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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先来个成品图
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食材准备
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芦笋去根步老皮,洗净切段
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烧适量开水,水里放一点盐,一点点色拉油,水开放入芦笋,焯水一分钟
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步骤5/11
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放入虾仁,关火, 捞出
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热锅,放一勺色拉油,放入生姜片
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步骤7/11
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放入芦笋虾仁,快速煸炒
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步骤8/11
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一点点鸡汁调味料,快速煸炒
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步骤9/11
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一勺水淀粉,不能稠哦,快速煸炒
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步骤10/11
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滴几滴香油,快速煸炒均匀,出锅
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最后一步
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非常鲜嫩多汁!
全程大火,快速煸炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-02 · 江苏省
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