下酒菜必备之辣卤钉螺
天气越来越热了,现在正是钉螺肥美的季节,简单几步做出小酒好菜,快来尝尝吧。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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钉螺清洗干净
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步骤3/9
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凉水下锅,加料酒,葱姜煮熟
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步骤4/9
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准备配菜
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步骤5/9
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烧开后计时3分钟左右,
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步骤6/9
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捞出煮熟的钉螺
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步骤7/9
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加入配料和海鲜捞汁
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步骤8/9
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腌制一会儿再食用,味道更好
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最后一步
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一吸就出来,肉质鲜嫩可口。
钉螺煮的时间不要太长,否则肉质会受影响。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-02
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