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抹茶墨西哥面包

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猎头厨房

表皮香甜酥脆，内心柔软的墨西哥面包绝对值得拥有；可以做抹茶咖啡，巧克力，各种口味的，味道颜值俱佳。 这次图省事，我用了一次发酵法，算是个快手面包。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面包体
、
高筋面粉 230克
、
抹茶粉 4克
、
酵母粉 2.5克
、
白砂糖 30克
、
盐 2克
、
奶粉 10克
、
鸡蛋液 50克（1个蛋）
、
炼乳 10克
、
牛奶 100克
、
黄油 20克
、
抹茶墨西哥酱
、
黄油 20克
、
糖粉 20克
、
蛋液 20克
、
低筋面粉 20克
、
抹茶粉 3克
、
表面装饰
、
开心果碎 若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-02

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