砂锅粉丝虾
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粉丝
2把
、
虾
20个
、
蒜
1头
、
小米辣
2个
、
蚝油
3勺
、
蒸鱼豉油(海鲜酱油)
3勺
、
葱
1根
、
白糖(蜂蜜)
1勺
、
娃娃菜
2颗
、
豆油
1大勺
、
啤酒(或者清水)
3汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1虾中放入葱、姜,盐、料酒、水泡20分钟2调汁:黄豆酱,生抽,耗油,水,蒸鱼豉油(了不放)、白灼汁(可不放)糖(少),盐3.锅:放入油,热后加入姜、蒜、洋葱翻炒4垫锅:金针菇、泡好的粉丝,最上面放虾5扣盖8分钟6锅边浇一勺料酒,3分钟出锅7葱花、香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01 · 北京市
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