曾味黑松露焗三黄鸡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
半只
、
蚝油
20克
、
白胡椒
2克
、
侯柱酱
15克
、
料酒
20克
、
曾味营养均衡黑松露油
5克
、
猪油
30克
、
蒜
70克
、
姜
60克
、
洋葱
120克
、
彩椒
20克
、
芹菜梗
40克
、
米酒
适量
、
香菜
15克
、
曾味松露酱
20克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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三黄鸡洗净切块,加调味料和松露油,抓匀腌制半小时
-
步骤2/5
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砂锅下猪油润锅,码上蒜、姜、洋葱,焖到上汽
-
步骤3/5
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腌好的鸡肉、芹菜梗和彩椒下锅,再焖12分钟
-
步骤4/5
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沿锅盖淋一圈米酒,防止糊锅
-
最后一步
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少许香菜做点缀,一勺灵魂曾味松露酱高级感拉满
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01 · 云南省
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