艾叶青团
艾叶青团,我们也叫艾叶粑粑,很有春天气息的美食 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/6
点击查看大图
去野外采摘新鲜的艾叶
-
步骤2/6
点击查看大图
将采摘回来的艾叶,清洗干净
-
步骤3/6
点击查看大图
然后加入碱面,将艾叶煮透,过凉水
-
步骤4/6
点击查看大图
将焯好的艾叶过凉水,沥干水,加入水磨糯米粉揉匀
-
步骤5/6
点击查看大图
将揉好的艾叶糯米粉揉成团子,里面加入红糖和熟黄豆粉,水开上锅蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
美味的艾叶青团就做好了。
1. 艾叶焯水一定要煮透,然后用清水多洗几遍,那样就不会苦
2. 焯水时一定要加碱面,不然颜色发发黑,不绿
3. 青团的馅可以根据自己喜欢添加,豆沙馅的也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01 · 广西壮族自治区
艾叶青团的相关分类
艾叶青团的相关推荐
-
#春天的鲜味#艾叶青团做法
176546人看过 -
青团 春天的味道
146880人看过 -
红烧猪蹄
26476885人看过 -
春天的味道之艾叶青团
130711人看过 -
潮汕牛丸汤
757704人看过 -
蒸白蒿
13081人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#去火降燥豆桨
266496人看过 -
网红桂花糕,不用排队在家就能做
6835612人看过 -
热干面加油#憋在家里吃什么#
551646人看过 -
懒人早餐饼
365940人看过 -
自制油辣椒酱
6417814人看过 -
请客吃饭系列-高压锅快手红烧蹄膀,皮糯肉烂真诱人
98938人看过