艾叶青团
艾叶青团,我们也叫艾叶粑粑,很有春天气息的美食 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
1克
8克
121克
380
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
去野外采摘新鲜的艾叶
-
步骤2/6
点击查看大图
将采摘回来的艾叶,清洗干净
-
步骤3/6
点击查看大图
然后加入碱面,将艾叶煮透,过凉水
-
步骤4/6
点击查看大图
将焯好的艾叶过凉水,沥干水,加入水磨糯米粉揉匀
-
步骤5/6
点击查看大图
将揉好的艾叶糯米粉揉成团子,里面加入红糖和熟黄豆粉,水开上锅蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
美味的艾叶青团就做好了。
1. 艾叶焯水一定要煮透,然后用清水多洗几遍,那样就不会苦
2. 焯水时一定要加碱面,不然颜色发发黑,不绿
3. 青团的馅可以根据自己喜欢添加,豆沙馅的也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01 · 广西壮族自治区
艾叶青团的相关分类
艾叶青团的相关推荐
-
艾叶青团
99098人看过 -
青团
160949人看过 -
#春天的鲜味#芝士青团
144293人看过 -
青团
152214人看过 -
自制青团
114961人看过 -
花生芝麻艾草青团
7251452人看过 -
#春天的鲜味#软软糯糯的青团
142353人看过 -
#春天的鲜味#春笋酸菜猪肉青团,上手就会!附保姆级教程
172680人看过 -
莲子红豆青团
157262人看过 -
青团
102980人看过 -
#春天的鲜味#特色青团
137016人看过 -
应季青团
140632人看过