卤牛腱(懒人快手版)
运动减脂或者上班族带午餐必备,太方便了。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腱泡水一小时,泡出血水,放入几块姜片,冷水下锅,焯水。
-
步骤2/5
点击查看大图
煮沸后捞出浮沫,焯水3分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
一边焯水一边拿出万能的卤料包(不限定任何品牌,选自己喜欢的即可)。
-
步骤4/5
点击查看大图
得到一锅完美卤水,把牛腱子放入,大火煮沸后转小火,炖60分钟(如果珐琅锅的话不用这么久),60分钟之后卤制1小时。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后切片,完美!
剩余的卤水可以重复使用,把卤制的菜品捞出,每天煮沸两次静置即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01 · 广西壮族自治区
卤牛腱的相关分类
卤牛腱的相关推荐
-
卤牛腱子
121329人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
395511人看过 -
卤水牛腱
69551人看过 -
#硬核菜谱制作人#卤牛腱
1066804人看过 -
卤牛腱子肉
235343人看过 -
卤牛腱子肉
616094人看过 -
#肉食主义# 解馋又省事的电饭煲卤牛腱子
217774人看过 -
#花样闹元宵#卤牛腱子肉
119809人看过 -
#卤牛腱子,熟食里面的刺客,做法超级简单,宴请亲朋快手好菜
140972人看过 -
下酒硬菜—酱卤牛腱
357041人看过 -
#一道菜表白豆果美食#团年饭不可缺的凉菜~卤牛腱子
590019人看过 -
酱牛腱子#龙年好运来 乐享豪吉味#
171864人看过