简易家庭披萨
周末休班就想琢磨点吃的,这个披萨特别简单,而且做的很快,一次能做多个,可以冷冻放冰箱,吃的时候加热一下就好啦 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/6
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蕃茄酱里加入黑胡椒和海盐、少许白糖、少许蚝油,搅拌均匀备用。
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步骤2/6
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先把酵母用凉白开化开,面粉倒进酵母水中,揉成软一点的面团,等面团发好。面粉里加进准备好的小苏打揉进发好的面团里,中和过度发酵带来的酸,这样做出来的面坯不会塌。揉好小苏打,让面醒一会。
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步骤3/6
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醒好的面里加进黄油,揉光滑,这样的面坯吃起来很好吃哦
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步骤4/6
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将面团分好块,擀成厚一点的面皮,用叉子扎上洞。
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步骤5/6
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在面坯上先刷一层酱,铺上一层芝士,摆好准备好的食材,再铺上一层芝士,满满的芝士菜好吃哦。接下来就可以放进烤箱里烤啦,我家用的蒸烤一体机,直接可以选烤披萨模式。
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最后一步
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烤好啦,非常好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01
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