咸甜香•醉卤鸡腿
鲜之绝醉卤汁 名师出品 与众不同 汁液绵密 清澈 味道鲜美,咸 甜 香俱全 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/13
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手枪鸡腿一个
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步骤2/13
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去骨
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步骤3/13
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冷水水里加料酒 葱姜 焯水,
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步骤4/13
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水开3分钟,倒出水捞出鸡腿儿
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步骤5/13
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再另起锅,加葱姜煮,大火烧开,中小火儿煮20分钟
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步骤6/13
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捞出过冷水,这样可以鸡肉更紧实有弹性
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步骤7/13
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准备蒜末小米辣
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步骤8/13
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切开装深盘
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步骤9/13
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加入蒜末小米辣
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步骤10/13
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倒入鲜之绝醉卤汁,根据个人口感需要,倒入多少
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步骤11/13
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我倒入淹没鸡肉一半深,腌制半小时
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步骤12/13
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装平盘上桌
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最后一步
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口感清爽,咸 甜香俱全,家人都喜欢吃 太推荐这款醉卤汁啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30
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