葱葱鲫鱼
浏览 83148 · 收藏 2486
将做法保存到手机
肉质鲜美的肉 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把鱼用料酒,生姜、葱处理一下,腌制半个小时后锅肉加入花生油和猪油。油热之后放入鱼煎至鱼皮起皱在翻面继续油煎。另外一条也是同样的方法把鱼煎好就盛出来放入干净盘中。
-
最后一步
点击查看大图
锅中再次加入油开始炒料,放入切好的配辣椒、豆瓣、姜、蒜。炒香倒入水煮开放入。鱼煮6分钟之后盛出来。锅里面加入葱白、葱葱、倒入沟好的淀粉水熬两分钟就出锅。把汤汁浇到鱼上成功。
小贴士
煎鱼记得翻面,煮鱼也要轻轻翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30 · 四川省
换个做法
葱葱鲫鱼的相关分类
葱葱鲫鱼的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#自贡葱葱鲫鱼
438725人看过 -
不加一滴油的葱葱鲫鱼
79549人看过 -
葱葱鲫鱼(蒸鱼版)
161794人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
458258人看过 -
葱葱鲫鱼
13796人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5256375人看过 -
女孩子生理期喝这个好
681489人看过 -
黄瓜红烧鳝鱼
64535人看过 -
回锅肉
27560841人看过 -
#豪吉川香美味#干锅排骨
314692人看过 -
臻鲜·青花椒鱼
28146人看过 -
成都小吃-军屯锅盔(含酥脆小技巧)
729342人看过