葱葱鲫鱼
浏览 82931 · 收藏 2486
将做法保存到手机
肉质鲜美的肉 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把鱼用料酒,生姜、葱处理一下,腌制半个小时后锅肉加入花生油和猪油。油热之后放入鱼煎至鱼皮起皱在翻面继续油煎。另外一条也是同样的方法把鱼煎好就盛出来放入干净盘中。
-
最后一步
点击查看大图
锅中再次加入油开始炒料,放入切好的配辣椒、豆瓣、姜、蒜。炒香倒入水煮开放入。鱼煮6分钟之后盛出来。锅里面加入葱白、葱葱、倒入沟好的淀粉水熬两分钟就出锅。把汤汁浇到鱼上成功。
小贴士
煎鱼记得翻面,煮鱼也要轻轻翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30 · 四川省
换个做法
葱葱鲫鱼的相关分类
葱葱鲫鱼的相关推荐
-
回锅肉
27524133人看过 -
葱葱鲫鱼-小河帮的记忆
242817人看过 -
#夏日撩人滋味#自贡葱葱鲫鱼
438342人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8580643人看过 -
红枣黑米糊~养颜养发又美味
1405921人看过 -
鸡胸肉
238060人看过 -
糖醋鱼块
25817人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2474159人看过 -
爆炒花甲
15260人看过 -
#在家做出五星级牛排#干锅香辣虾
192773人看过 -
蒜泥白肉
167649人看过 -
凉拌腐竹
3632962人看过