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辣椒水蒸蛋的做法

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辣椒水蒸蛋

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2024眠的100道菜之第1江西水蒸蛋，说实话，第一次这样做，也不知道能不能成功。但实际还是不错的参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

辣椒面 1袋

、

水 1碗

、

食用油适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中倒适量油，油热关火
步骤2/8 点击查看大图
倒入辣椒面炒香
步骤3/8 点击查看大图
倒入一勺生抽，一勺蚝油继续炒香。
步骤4/8 点击查看大图
倒入一碗冷水。
步骤5/8 点击查看大图
倒入鸡蛋液，搅和均匀。开小火焖15分钟出锅。
步骤6/8 点击查看大图
准备出锅咯。
步骤7/8 点击查看大图
每一块都很好分割，也不会糊锅底。
最后一步点击查看大图
出锅咯

小贴士

如果再加点葱花就更好看啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-30

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