酸奶慕斯蛋糕
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步骤1/10
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用凉水将吉利丁片泡软
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步骤2/10
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把蛋糕切片备用
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步骤3/10
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奶油与糖粉五成打发,然后倒进酸奶,搅拌均匀;
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步骤4/10
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融化吉利丁片拌入慕斯糊里;
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步骤5/10
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用锡纸将模具包好;
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步骤6/10
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放进第一层蛋糕片,倒慕斯糊进模具五分满;
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步骤7/10
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加入芒果粒最后倒满抹平
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步骤8/10
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放进冰箱冷藏四个小时;
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步骤9/10
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打发五十克淡奶油,取出冷藏好的慕斯蛋糕;
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最后一步
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淡奶油抹面,用玫瑰花瓣装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30
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