水煎包
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我喜欢给家人吃时令水果的蔬菜和瓜果 春天是生发的季节 香椿芽 春笋 笋尖儿 韭菜等一切发芽的食物对人体健康都非常有益。 2024年的春天悄悄的来啦 今天给儿子安排一餐薄皮大馅儿的素煎包吧。 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、粉条提前用热水泡软 切成1厘米左右的小段,用生抽酱油炒一下备用。2、鸡蛋也用小火炒成鸡蛋碎备用。3、胡萝卜也炒一下。4、所有食材和配料混合均匀。5、买来的饺子皮偏厚也偏小,转圈把饺子皮的边儿擀薄,包成小包子。
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步骤2/3
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1、锅里刷油放入生包子,开火煎到底部微微发黄,倒入淀粉水撒上黑芝麻盖锅盖。2、大概10分钟左右。
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最后一步
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1、晃动锅包子能动,倒扣在盘子上出锅就行。搭配点咸萝卜条和小米粥完美一餐。
小贴士
1、油脂更能把胡萝卜素释放,更利于健康。
2、鸡蛋液里放点水可以炒的软嫩。
3、整个锅底和包子缝隙都有淀粉水就行,不用太多。
朋友们动手试试吧 爱你们呦!期待你的分享图哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30 · 天津市
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