芒果软糖
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步骤1/7
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称好所有食材备用,芒果泥,水怡,糖一起放入不粘锅中
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步骤2/7
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中火煮到微微冒泡加入黄油和柠檬汁
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步骤3/7
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将黄油煮到全部融化
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步骤4/7
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加入配好的水淀粉(清水+淀粉搅拌均匀),一边加入一边不停的搅拌锅内果泥
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步骤5/7
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之后就是不停的搅拌,直到下面出现这种微微发干的状态,就差不多了,一定要用不粘锅!
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步骤6/7
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放入家里有的容器,放到彻底凉透(一般4个小时以上或者隔夜)
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最后一步
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切块!外面裹上细砂糖防止粘连,就可以食用了!
一定要使用不粘锅,鲜果食品注意不要放太久!水怡有甜度,加入糖的量根据水果的甜度适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30
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