炸鸡柳
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烹饪步骤
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步骤1/3
切1cm条,加盐、五香粉、胡椒粉、小苏打、蚝油、水抓到粘,腌30分钟;
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步骤2/3
调糊:淀粉+面粉1:1、鸡蛋、盐、糖、五香粉、水
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最后一步
鸡柳拌糊,沾面包糠,6层油温中小火炸,全部过大火复炸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-29
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