酸菜炒肥肠
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
肥肠用盐、面粉,抓洗干净。
-
步骤2/15
点击查看大图
酸菜切片。
-
步骤3/15
点击查看大图
准备适量的葱花、姜丝、小米辣。
-
步骤4/15
点击查看大图
用黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉和小半碗水,调一个酱汁备用。
-
步骤5/15
点击查看大图
锅里放入姜、葱、料酒,猪大肠焯水五分钟。
-
步骤6/15
点击查看大图
捞出。
-
步骤7/15
点击查看大图
切成小段。
-
步骤8/15
点击查看大图
锅中热油,酸菜炒熟后盛出备用。
-
步骤9/15
点击查看大图
锅中再次放油,爆香姜丝、小米辣。
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入肥肠爆炒,加入少量盐入味。
-
步骤11/15
点击查看大图
加入适量的料酒去腥。
-
步骤12/15
点击查看大图
放入酸菜翻炒。
-
步骤13/15
点击查看大图
倒入酱汁。
-
步骤14/15
点击查看大图
大火收汁至浓稠,撒入小葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-29 · 广东省
酸菜炒肥肠的相关分类
酸菜炒肥肠的相关推荐
-
太诱人了!超级下饭的爆炒肥肠,好吃到舔碗|
146083人看过 -
#食来运转,新年干杯#酸菜肥肠
115527人看过 -
#肉食主义狂欢#酸菜肥肠煲,油而不腻
138767人看过 -
酸菜肥肠
140288人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11430113人看过 -
家常菜——泡椒酸菜炒肥肠
141491人看过 -
清炒牛蛙
54019人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8794867人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
822896人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5300488人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
742062人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
391638人看过