自己熬的猪油就是香!!!
猪油富含有益皮肤健康和抗氧化的成分,适度食用对身体有积极影响。用猪油炒的菜特别香!!尤其是用猪油来制作的酥饼点心,都非常的鲜香好吃。猪油含有对人体有益的成分,有助于调理阴阳平衡。适量摄入猪油有助于提高免疫力,维持心血管健康。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/11
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准备猪板油
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步骤2/11
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猪板油洗净,用开水烫洗干净
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步骤3/11
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切小块
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步骤4/11
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准备三小片生姜
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步骤5/11
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锅中倒入足量的清水,倒入猪板油和生姜片
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步骤6/11
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全程小火,慢火熬炖
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步骤7/11
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水熬干后开始出油,过程中要不时用锅铲翻动一下
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步骤8/11
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慢慢熬至全部出油, 油渣变金黄。
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步骤9/11
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用筛网过滤,把熬好的油装进容器里
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步骤10/11
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晾凉装盆的猪油放冰箱冷藏,可以延长猪油的保存期!
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最后一步
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熬成金黄的油渣也别浪费了,可以撒点椒盐或白糖直接吃,或者炒青菜也很不错。猪油拌饭拌面也超好吃哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-28
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