腊肠炒花菜
自家酿的腊肠,非常香。不知道吃啥时,随便配个蔬菜就搞定了,营养也下饭。 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
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步骤1/18
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花菜用手掰碎,如图
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步骤2/18
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洗净
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步骤3/18
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倒进锅里、加水
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步骤4/18
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焯水,等水煮开
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步骤5/18
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沥水
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步骤6/18
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香肠切片
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步骤7/18
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蒜子拍碎去衣
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步骤8/18
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锅里倒入油,加热
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步骤9/18
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放入蒜子爆香
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步骤10/18
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倒入香肠炒香
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步骤11/18
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加入醋、料酒、老抽
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步骤12/18
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翻炒至上色
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步骤13/18
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加入花菜,翻炒
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步骤14/18
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翻炒至上色
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步骤15/18
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加入适量水,盖上锅盖,焖2分钟
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步骤16/18
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开盖翻炒,收汁
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步骤17/18
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装盘
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-28
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