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土豆焖牛肉

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我老公想吃土豆焖牛肉，昨天家里没有土豆，今天买了土豆，满足他。今天的土豆焖牛肉99分！还有1分怕骄傲。参与活动: #享时光浪漫品爱意鲜醇总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛肉 500克

、

土豆 400g

、

油适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

料酒适量

、

白糖 1勺

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆洗干净削皮
步骤2/12 点击查看大图
土豆去皮洗净
步骤3/12 点击查看大图
土豆切块后放在碗里，浸水里，免得土豆发黑
步骤4/12 点击查看大图
热锅倒油，油热后
步骤5/12 点击查看大图
倒入切好的牛肉，翻炒几下
步骤6/12 点击查看大图
倒入土豆块，翻炒
步骤7/12 点击查看大图
加入醋、老抽、料酒、白糖、翻炒至上色
步骤8/12 点击查看大图
倒入电饭煲中
步骤9/12 点击查看大图
放入电饭煲，加入500毫升热水
步骤10/12 点击查看大图
盖上锅盖，选择'快速煮'模式
步骤11/12 点击查看大图
从电饭锅里倒出，至炒锅，中大火炒至收汁
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

如果不放进电饭煲焖，牛肉很难煮化，牛肉太柴了，需要炖一个小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-27

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