番茄菠菜巴沙鱼汤
春天多喝汤,不但能及时补水,更能滋润肠胃。巴沙鱼香嫩无刺,做成汤好吸收,还富含蛋白质;放番茄和菠菜同煮,不但养眼、开胃,更具营养。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
备料:巴沙鱼片解冻、沥水;番茄和菠菜洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
巴沙钱切厚片,放玉米淀粉10克、料酒10克抓捏上浆
-
步骤3/8
点击查看大图
菠菜切段,焯水;番茄切小块
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅温油,葱花爆香,放番茄块炒出浓浆
-
步骤5/8
点击查看大图
倒适量热水
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后依次下入鱼片,尽量分开放,易于成熟
-
步骤7/8
点击查看大图
鱼片变色,放入焯水的菠菜段,撒盐、鸡精,混合均匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
鲜美开胃,清淡滋润
1. 番茄去不去皮可随意,去皮更清爽,不去皮可增加膳食纤维;快速去皮小妙招:番茄顶部划十字刀,入沸水中滚一圈,捞出可轻松去皮;
2. 菠菜中含大量草酸,焯水可去除掉草酸,对身体更健康;
3. 调味料随喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-27 · 北京市
番茄菠菜巴沙鱼汤的相关分类
番茄菠菜巴沙鱼汤的相关推荐
-
番茄巴沙鱼真的太好吃啦~嫩滑的鱼肉低卡!低脂!巨鲜美!
90139人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 双菇炒巴沙鱼
175204人看过 -
番茄巴沙鱼
142422人看过 -
#母婴大咖#番茄巴沙鱼汤
11233153人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25286324人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5909162人看过 -
清蒸巴沙鱼块
170743人看过 -
低脂低卡~香煎巴沙鱼
1105305人看过 -
照烧鸡腿饭
56736176人看过 -
蒜蓉巴沙鱼
197298人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48073741人看过 -
地三鲜
34978508人看过