西红柿鸡蛋炒肉片
-
步骤1/7
点击查看大图
梅花肉切薄片,用鲜之绝鲜酱油,料酒,白胡椒粉
-
步骤2/7
点击查看大图
地瓜粉抓匀,表面喷上食用油锁住水分,腌制10-15分钟,打6个鸡蛋搅散备用,西红柿去皮切小块备用,姜蒜切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧油,油稍微冒烟下入鸡蛋液炒熟盛出备用,锅里直接再添适量油下入腌制好的肉片下锅划熟盛出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
炒肉片的锅直接下入姜蒜爆香后下入西红柿炒香,接着下入食用盐让西红柿更好出汁,1.5勺的番茄酱增加风味,炒香之后下入一小碗清水
-
步骤5/7
点击查看大图
煮开,并进行调味品:白糖,味之绝鲜酱油调味,水开下入炒好的肉片和鸡蛋拌匀再炒大约30秒,尝一下味道,根据自己口味不够咸可以适当再添加一点盐,最后撒入葱花拌匀即可
-
步骤6/7
点击查看大图
超级下饭的一道菜,大人小孩都夸好吃了!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
家里人比较多,所以用了六个鸡蛋,要是人少的话可以3-4个鸡蛋,然后盐的用量根据口味减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-26 · 河北省
西红柿鸡蛋炒肉片的相关分类
西红柿鸡蛋炒肉片的相关推荐
-
醋溜白菜
6944642人看过 -
西红柿炒肉片
103868人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22514757人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11600591人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白鸡蛋碎炒肉
138287人看过 -
阳春面(含自制面条)
6535582人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16512706人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝虾
189532人看过 -
五花肉烧土豆
76809人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
215655人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6582464人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5948756人看过