春包菜炒流心牛丸
包菜是春日里备受喜爱的应季蔬菜,小时候老家人有种菜的,买着便宜又方便,小孩子喜欢把里面芯儿挖出来单独炒,觉得菜宝宝很美味。包菜又自己独特的口感,微苦又带甜头儿,很特别,营养又丰富,素炒,搭配荤菜,都相得益彰。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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步骤1/11
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主食材备好
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热锅小火入油,入葱段,孜然粒煸香
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入牛肉丸翻炒两分钟
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包菜手撕掰好,提前入水泡洗
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洗净后沥水入锅转大火翻炒3分钟
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入食盐
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入生抽翻炒五分钟
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入捞汁,翻炒均匀,关火
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装盘
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步骤10/11
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包菜入味儿
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最后一步
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营养丰富,很好吃哦
1.包菜手撕更入味
2.包菜容易熟不用炒那么久,脆生点更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-26 · 北京市
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