梅香醉卤鸭舌
今天和大家分享一下梅香醉卤鸭舌的做法,供您参考。制作这道美食,我使用到了鲜之绝醉卤汁。成品菜肴,色泽鲜丽,造型美观,鸭舌口感鲜甜,卤香味浓郁。是一道佐酒追剧的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
-
步骤1/13
点击查看大图
鸭舌放入清水中,浸泡出血水
-
步骤2/13
点击查看大图
鸭舌清水洗净控干水分备用
-
步骤3/13
点击查看大图
将切片葱切段备用
-
步骤4/13
点击查看大图
柠檬切片,小米辣切胶圈,大蒜切碎备用
-
步骤5/13
点击查看大图
将鸭舌放入碗中,加入葱姜料酒抓匀
-
步骤6/13
点击查看大图
上锅(上汽后)蒸制15分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
蒸好的鸭舌,取出去除葱姜,放入碗中备用
-
步骤8/13
点击查看大图
加入三颗话梅
-
步骤9/13
点击查看大图
加入鲜之绝醉卤汁
-
步骤10/13
点击查看大图
加入柠檬,小米辣,大蒜
-
步骤11/13
点击查看大图
加入半瓶矿泉水,搅匀后放入冰箱冷藏四个小时以上即可
-
步骤12/13
点击查看大图
腌制好的鸭舌装盘撒入白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,梅香醉卤鸭舌完成。感谢收看!
1.感觉先知觉坠落,这有点偏甜,我喜欢的宝子,适当加入鲜之绝鲜酱油。
2.不喜欢话梅的宝子,也可以不加。
3.不喜欢吃辣的包子,可不放入小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-25 · 辽宁省
梅香醉卤鸭舌的相关分类
梅香醉卤鸭舌的相关推荐
-
上春山——夏日特调冰饮
164716人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#芦蒿炒绣球菇
114134人看过 -
#夏日多巴胺饮品#甜梨青瓜气泡饮
191722人看过 -
#夏日多巴胺饮品#绿野仙踪——夏日特调冰饮
183760人看过 -
"参"体健康"鸭" | 高丽参老鸭汤
104719人看过 -
蓝莓巴斯克面包
24173人看过 -
高丽参炖萝卜肉块
150048人看过 -
安格斯肥牛白菜千层锅
1640人看过 -
#年夜饭菜谱#万柿如意聚福盘
105260人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
266620人看过 -
黑橄榄蜜瓜火腿
168279人看过 -
老佛爷最爱的吃食——老北京豆沙奶卷
208306人看过