山药糕红豆馅儿
多吃山药健脾胃,补肾气~可是简单的蒸,孩子吃不了多少,我们今天做成彩色的山药糕,里面加入蜜红豆馅儿,一口一个不费事~ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/15
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一定要用淮山药,也就是铁棍山药,去皮上锅蒸20分钟
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步骤2/15
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加入炼乳,揉成团。分成小剂子,加入五颜六色的蔬菜粉。
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步骤3/15
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准备好所有食材和模具
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步骤4/15
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先放一点点绿色,做成花蕊,贴紧模具的一面,撒一点椰蓉粉,固定模具。
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步骤5/15
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把彩色面团揉成团,中间加入蜜红豆馅儿。
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步骤6/15
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搓成团儿,周围洒上椰蓉,只有靠近模具的一面不要撒椰蓉。
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步骤7/15
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放进模具里,轻轻摁两下
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步骤8/15
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轻轻脱模
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步骤9/15
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我买了2种模具,一种花瓣的,有4种款式
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步骤10/15
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第二种
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步骤11/15
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第三种
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步骤12/15
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第四种
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步骤13/15
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还买了一种树叶的模具
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步骤14/15
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颜色根据自己喜好随意搭配,好吃又好看的山药红豆糕做好了。
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最后一步
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好好吃饭,独宠自己吖~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-25 · 江苏省
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