超级拉丝的酸奶软吐司
想做款含水量超高的吐司 动手干起来! 这期的方子简单,因为吐司就是卷 没什么花头。只要发酵到位就能成功。 这次出品也没留个全尸出炉后就被娃咬了一口 形象破坏了 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/5
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临近过期酸奶使劲整 倒倒倒
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步骤2/5
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小美的好处在于快速 八分钟揉个吐司胚子 冷藏第二天做
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步骤3/5
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揉圆整形 分三团成卷 擀面不多说 卷卷形状多练练手会好看就行
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步骤4/5
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二发湿度给到位 八分满 做平顶山吐司
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最后一步
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烤箱上170下210 35分钟 只有半块吐司成品图 一看很柔很绵的感觉
吐司的含水量大 第三天也很柔软 可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-24
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