西兰花炒虾
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步骤1/10
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如图备好食材,西兰花洗净、虾去虾线剥壳、蒜切末;
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步骤2/10
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水中加盐和食用油,水开西兰花下锅,焯水一分钟;
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步骤3/10
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这一分钟调个料汁:盐、鸡精、生抽、淀粉、清水,搅拌均匀备用;
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步骤4/10
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捞出西兰花;
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步骤5/10
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热锅热油,炒虾至变色;
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步骤6/10
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放入蒜末爆香;
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步骤7/10
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倒入西兰花;
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步骤8/10
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淋上调好的料汁;
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步骤9/10
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翻炒均匀美味即成;
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最后一步
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太好吃了
料汁放入淀粉是关键,口感滑嫩爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-24 · 湖南省
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