柠檬手撕鸡
这道菜呢,主要是因为食材简单,出来口感惊艳 重要的是热量不高 是我们家经常做的一道菜,所以今天分享给大家! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/11
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鸡胸肉冷水下锅开始煮,加入葱姜蒜料酒去腥 (也可以用鸡腿肉)
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步骤2/11
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煮好的鸡胸肉,用冷水冰镇一下(有条件的可以加点冰块在里面)
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把准备好的柠檬切成这样大小块
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步骤4/11
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大蒜和辣椒准备好
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步骤5/11
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大蒜和小米辣切成圈,装好备用
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步骤6/11
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冰镇好的鸡胸肉用手撕开 加入蒜,小米辣 葱花
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步骤7/11
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蒜末 干辣椒面、糖、鸡精、盐、蚝油,装到一个小碗里,热油烧开淋在上面,这样一个蜜汁小料就做好了
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步骤8/11
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调好的料汁淋在上面
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步骤9/11
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加入提前切好的柠檬
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步骤10/11
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用左手抓拌至均匀就可以开吃啦!
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最后一步
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酸辣开胃 好吃过瘾 你也赶紧去试试吧
这道菜简单方便学,而且减脂期的宝子们都可以吃,重要的是学生党、厨房小白、上班族都可以做!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-24 · 陕西省
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