肉沫炖土豆
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烹饪步骤
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准备好食材
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步骤2/3
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炒香肉沫,倒入少许料酒,加入葱蒜末,继续炒香,,加入西红柿,炒至西红柿软烂,加入土豆胡萝卜丁翻炒,加适量生抽、老抽、蚝油、一勺白糖(中和下西红柿的酸味),一碗清水
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最后一步
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尝下咸淡,淡了可加入少许食盐调味,炖至土豆软烂,留少许汤汁,拌米饭绝绝子,营养健康又美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-23 · 安徽省
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