菌菇味增乌冬面
今天和大家分享一下菌菇味增乌冬面的做法供您参考。成品造型,美观口味清淡,营养丰富,低脂低热量特别适合有减脂需求的宝子们!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
-
步骤1/24
点击查看大图
裙带菜提前泡发备用
-
步骤2/24
点击查看大图
玉米粒清洗干净备用
-
步骤3/24
点击查看大图
香菇口蘑洗净备用
-
步骤4/24
点击查看大图
口蘑切片后放入清水中浸泡,防止氧化褐变
-
步骤5/24
点击查看大图
去漂亮一些的香菇打上花刀
-
步骤6/24
点击查看大图
其余的香菇切片备用
-
步骤7/24
点击查看大图
名门卷切厚片,大葱切葱花
-
步骤8/24
点击查看大图
大蒜切碎备用
-
步骤9/24
点击查看大图
起锅烧水水开下入乌冬面
-
步骤10/24
点击查看大图
煮好后捞出过凉
-
步骤11/24
点击查看大图
控水后装入碗中
-
步骤12/24
点击查看大图
将香菇名门卷裙带菜玉米粒下锅焯熟,抄好后捞出控水铺在面条上,再煮一个糖心鸡蛋,去壳后对半切开放,在乌冬面上
-
步骤13/24
点击查看大图
起锅加入少许食用油下入蒜末爆香
-
步骤14/24
点击查看大图
下入香菇口蘑煸炒
-
步骤15/24
点击查看大图
加入清水,大火烧开
-
步骤16/24
点击查看大图
取一个空碗,加入一大勺味增
-
步骤17/24
点击查看大图
用热高汤澥开
-
步骤18/24
点击查看大图
搅拌成这样即可
-
步骤19/24
点击查看大图
倒入锅内
-
步骤20/24
点击查看大图
大火烧开,加入味淋(或者广东米酒也可以不放)
-
步骤21/24
点击查看大图
加入日式酱油(可用生抽代替)炖煮十分钟
-
步骤22/24
点击查看大图
炖好的汤和蘑菇浇在乌冬面上
-
步骤23/24
点击查看大图
撒上葱花和芝麻即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,菌菇味增乌冬面完成。感谢收看!
1-蘑菇可以换成你喜欢的任意品种。
2.没有高汤,可以在汤中加入一颗浓汤宝。
3.没有魏林可用广东米酒代替,也可以不放。没有日式酱油可用,我抽代替。
4.因为味增酱有咸味,就不要再加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-22 · 辽宁省
菌菇味增乌冬面的相关分类
菌菇味增乌冬面的相关推荐
-
蟹味菇味增汤
107385人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42455202人看过 -
日式鲜虾味增汤
145557人看过 -
酱香杏鲍菇
16712433人看过 -
鲜香美味的味增汤
125832人看过 -
咖喱鸡肉饭
14527251人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2341672人看过 -
红烧冬瓜
52548151人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12012147人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
195521人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
225464人看过 -
鱼香茄子
49222702人看过