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酸奶油黑芝麻面包的做法

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酸奶油黑芝麻面包

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三餐四季蕴含着每一刻的柔软和日常的小小快乐，鲜醇洁净的奶油绘出纯净洁白的爱情，在白色情人节与TA共享酸甜美妙的爱恋，品味两个人的浪漫，纵享生活的小确幸！参与活动: #享时光浪漫品爱意鲜醇总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200克

、

全麦粉 30克

、

总统酸奶油 100克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 120毫升

、

细砂糖 30克

、

鲜酵母 7克

、

盐 3克

、

橄榄油 20克

、

葡萄干 50克

、

混合坚果 1把

烹饪步骤

步骤1/26 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/26 点击查看大图
总统酸奶油采用优质奶源和先进生产工艺，通过乳酸菌自然发酵奶油而获得。配料表干净0添加，低脂更健康，天然纯正，味道清新，质地细腻，一起来享时光浪漫，品爱意鲜醇！
步骤3/26 点击查看大图
总统酸奶油60克、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黑芝麻酱放入搅拌桶中
步骤4/26 点击查看大图
加入高筋面粉和黑全麦粉
步骤5/26 点击查看大图
搅拌成絮状
步骤6/26 点击查看大图
放入鲜酵母
步骤7/26 点击查看大图
搅拌至可以拉出厚膜
步骤8/26 点击查看大图
放入盐和橄榄油
步骤9/26 点击查看大图
继续搅拌至可以拉出薄膜
步骤10/26 点击查看大图
揉成光滑面团
步骤11/26 点击查看大图
放在温暖的地方发酵至两倍大
步骤12/26 点击查看大图
取出来按压排气
步骤13/26 点击查看大图
均分成3份
步骤14/26 点击查看大图
揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
步骤15/26 点击查看大图
取一个面团擀成牛舌状
步骤16/26 点击查看大图
卷起来
步骤17/26 点击查看大图
再擀成长条，放上葡萄干
步骤18/26 点击查看大图
依次做好三个面团
步骤19/26 点击查看大图
放在吐司盒中
步骤20/26 点击查看大图
放入烤箱发酵
步骤21/26 点击查看大图
发酵至8分满就放入烤箱180度烤40分钟
步骤22/26 点击查看大图
放凉后切片
步骤23/26 点击查看大图
取一片放入盘中
步骤24/26 点击查看大图
抹上一层总统酸奶油
步骤25/26 点击查看大图
撒上一层混合坚果
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-22 · 广东省

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